Naschen und lauschen zum Neujahr
Zeit: 16:00 Uhr
Ort: Elsbachhaus, Goebenstr. 3-7, 32052 Herford
Corona: wir richten uns nach der aktuellen Schutzverordnung des Landes NRW
Im frisch gebackenen Jahr 2022 schauen sich Dirk Strehl von der Buchhandlung „Auslese“ und der Kreisheimatverein die Neujahrsbräuche mal genauer an: Dirk Strehl mit dem literarischen Blick, der Kreisheimatverein mit dem historisch-kulinarischen.
Bräuche sind ebenso komplex wie vielfältig. Ihre Inhalte haben sich im Laufe der Jahrhunderte stetig verändert. Aber was sind die vergangenen und heutigen Funktionen der Bräuche? Dieser Frage werden wir nachgehen – literarisch, historisch und kulinarisch!
Außerdem machen Bräuche nicht nur Spaß, oft sind sie auch sehr lecker. Darüber hinaus fordern sie uns heraus zum Nachfragen, zur Stellungnahme und zur Diskussion über Vergangenes und Gegenwärtiges.
Somit sind Sie herzlich eingeladen an unserem Tisch Eiserkuchen und westfälische Neujahrsspezialitäten zu probieren. Historische Informationshappen gibt es kostenfrei dazu.
Dazu servieren wir einen echten westfälischen Blümchenkaffee. Was das ist? Blümchenkaffee ist der „zu dünn“ gekochte Bohnenkaffee. Mit der „Dörre“ wurden früher die Kaffeebohnen, die man ungeröstet im Kolonialwarenladen in Herford gekauft hatte, geröstet und nach dem Abkühlen in der Mühle gemahlen. Um die teuren Bohnen nicht zu verbrennen, röstete man sie nicht zu dunkel. Der Kaffee blieb dann auch ziemlich hell, so dass man die Blumenmuster im „Spiegel“ auf dem Boden der Kaffeetassen sehen konnte.
Seien Sie dabei, wenn es um Neujahrsgebäck zum Naschen, historische Neujahrswünsche, Würsteheischen oder die Erklärung von Redewendungen wie „Essen wie Scheunendrescher“ geht.
